Een snelle maaltijd: mijn receptje Ingrediënten > 12 ons drogen fettuccinedeegwaren > 2 rode groene paprika’s, julienned > 3 fijngehakt kruidnagelsknoflook, > 3/4 theelepeltjecayennepeper > 1 kop verminderde vette zure room > de bouillon van de 3/4 kopkip > 3/4 de kop geraspte kaas van de Parmezaanse kaas > te proeven zout en peper Bereiding 1. Breng een grote pot op kookpunt van licht gezouten water. Voeg deegwaren toe en kook 8 tot 10 minuten of tot al dente; afvoerkanaal. 2. Ondertussen, nevel tafelolie in een grote koekepan en saute rode groene paprika’s, knoflook en cayennepeper over middelgrote hitte 3 tot 5 minuten. 3. Beweeg in zure room en bouillon; sudder aan het licht gebracht 5 minuten. Verwijder uit hitte en beweeg in kaas. 4. Werp hete deegwaren met saus en seizoen met zout en te proeven peper; dien.
Posted on Thursday, 13 January 2011
Notes
