Ingrediënten > 1 theelepeltjepaprika > 1/2 komijn van de theelepeltjegrond > 1/2 zwarte peper van de theelepeltjegrond > 1/2 theelepeltjecayennepeper > 1/2 theelepeltje wreef droge wijze bladeren > 1/2 zout van het theelepeltjeknoflook > 1 1/2 theelepeltjes extra-maagdelijke olijfolie > centrum 4 sneed varkenskoteletten Bereiding 1. De paprika van de mengeling, komijn, zwarte peper, cayennepeper, salie, en knoflookzout op een plaat. Bedek vrij elke varkenskotelet met het kruidmengsel met een laag. 2. Verwarm olijfolie en verscheidene pompen van non-stick, boter-op smaak gebrachte nevel in een grote koekepan over hoge hitte. Plaats varkenskoteletten in de koekepan, die hitte verminderen tot middel. De kok tot het varkensvlees is niet meer roze in het centrum, 8 tot 10 minuten. Een gelezen thermometer die in het centrum wordt opgenomen zou 160 graden van F (70 graden van C) moeten lezen.
Posted on Monday, 9 May 2011
